三瀬峠にある「蕎波人(そばんど)」で手打ちそばを食す

先日、三瀬峠の近くまで手打ちそばと温泉目的に友人とドライブに行ってきました。

三瀬峠は福岡市と佐賀市の境界にあります。

そして三瀬峠周辺には蕎麦が有名で何件かあるのですが、今回行ったお店もその一つです。

国道263号から脇道に入った所にありますが

見落としがちなので近くに来たらよく見ておいた方が良いです。

http://sobando.web.fc2.com/index.html

■蕎波人

営業時間は11時半~17時半(蕎麦なくなり次第終了)

出発が遅れて15時頃にお店を訪れた所、

ご飯が無くなったのでセットは終了してしまったとのこと。

少々残念に思いつつ、鴨汁蕎麦を注文しました。



気になるアボガド蕎麦の存在。

店内は民家をそのままお店にしたようで、

テーブル席、御座敷、掘りごたつ席があります。

何だか親戚の家に遊びに来たような懐かしい気持ちにさせられます

そばが来ました

私が頼んだ「鴨汁蕎麦(1000円)+大盛り(+220円)」になります

冷たい麺を温かいつけ汁で頂くのですが、

のどごしが良くコシのある蕎麦に国産鴨肉とネギのつけ汁がよく合います。

鴨がジューシーで美味しいです。

こちらが友人が頼んだ「ざるそば(690円)+大盛り(+220円)」

シンプルで蕎麦本来の味を楽しみたいならこちらでしょうか

少し味見しましたが、つけ汁は甘めで細めの蕎麦によくからみつるつる食べれます。

写真にはあまり写っていませんが、小鉢の大根の漬物が箸休めに丁度良かったです。

食後はそば湯を頂きました。

最近そば湯を出してくれるお店は少ないので

出てくると嬉しいですね。

全体的に量は少な目なので大盛りかセットで頼むと腹持ちも良さそうです。

蕎麦は文句なしに美味しかったです。

次はアボガド蕎麦狙いで行きたいと思いました

 

ちなみに、こちらのお店蕎麦もさる事ながら川沿いにあるため

撮影スポットの宝庫です。

食事後も散歩をがてら写真を撮るのに夢中になりました。

マイナスイオンに癒されます

蕎麦も空気も美味しく頂けるとは贅沢ですね

ごちそうさまでした。

 

■蕎波人

福岡県福岡市早良区飯場48

■営業時間:11時30分~17時30分(蕎麦がなくなり次第終了)

■定休日:毎週木曜日(木曜祝日時は変更有)