太宰府限定新名物!?やまやの「明太フランス」(300円)

太宰府駅に着いて、参道と逆の道を探索していた所

行列を発見し近づいてみました。

場所で言うと太宰府駅正面になります

何処に並んでいるかというと

明太子の「やまや」の店でした。

行列の正体は

「明太フランス」。

やまや太宰府店限定で出しているものです。

明太子屋の明太子とフランスパンなら美味しいはず

昼時だったので10人程並んでいますが、

時間帯によって行列はまちまちなので

少ない時間帯を狙って注文しました。

明太フランスは1個300円

通常のフランスパンを1/3にカットしてあり

明太バターが入っています。

注文を受けてからオーブンで焼くため2分程待ちます

焼きたての「明太フランス」を受け取りました。

中に入った明太バターが溶け出てます

「切れ目が深いので気をつけて下さいね」と言われたので

どういう事かと思いきや

このように切れ目が深く入っているため

手でも簡単に千切れるようになっています。

その分落下しやすかったり、中の明太子がこぼれやすくなっているので

その注意でした。

食べ歩きしやすい工夫ですね

見てください。

石窯焼きのパリッとしたフランスパンの中に

バターと明太子が入っています。

焼きたてなのでパンも柔らかいです。

1人でも軽く食べ切れますが、

切れ込みがある分友人とシェアしやすくなっています。

焼き立てはバターがじゅわっと溶けていて

感動する程美味しかったので

梅ヶ枝餅に次ぐ、隠れ名物になるのではないかと

期待しています。

ただし口の中の水分をあっという間に持っていかれるので

飲み物必須です!

ごちそうさまでした


店名■ やまや太宰府店

住所■ 福岡県太宰府市宰府3丁目1−1

時間■ 9:30~17:30

電話■ 092-918-5085

休日■ 年中無休