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ゴールデンウィーク前
「博多水炊きと焼鳥 とりぶどうHANARE」へ
行ってきました。
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「とりぶどう」は
薬院近辺に3店舗ありますが、
基本的なメニューは一緒で
店舗の大きさや雰囲気が違っています。
ゴールデンウィーク前は
どこも予約で一杯で、
最後にかけた「HANARE」だけが
奇跡的に1室空いていました。
薬院本店には行った事があるのですが
個室が多く広い印象です
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ワインと焼き鳥を
推しているだけあり、
入口の壁一面にワインが飾られています。
すごい数ですね
![](https://dandy3.com/wp-content/uploads/2018/05/slproImg_201805031536452.jpg)
個室なのでゆっくりできます。
友人が入る時に
スーツが多かったと言っていたので
接待にも使われているようです。
今日は同じ大学の後輩達と
仕事帰りに飲んでいます。
【焼鳥スタンダードコース】
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今回予約したのが3500円の
【焼鳥スタンダードコース】
焼き鳥のランクが上がり前菜がつく
4500円のコースもあります。
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まずはビールで乾杯します
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小鉢に水炊きスープつくね
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お刺身
![](https://dandy3.com/wp-content/uploads/2018/05/slproImg_201805031536467.jpg)
柚子白菜
串5本
ここから楽しみにしていた
焼き鳥が出てきます
![](https://dandy3.com/wp-content/uploads/2018/05/slproImg_201805031536468.jpg)
白レバー
とりぶどうと言えば白レバー。
大人気の一品です。
最初にレア焼きでいいか聞かれるので
もちろんレアでお願いしています。
これが食べたくて行ったようなものなので
久しぶりに食べれて嬉しかったです。
レバー嫌いな方が多いですが、
とりぶどうの白レバーは
しっとりとしていて臭みもほぼありません。
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一緒についてきたフォークのようなものは
このように焼き鳥を1個ずつ外して
食べるそうです。
お上品なアイテムですが
焼き鳥は串から食べるからこそ
焼き鳥な気がします
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もも
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豚バラ
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鳥皮
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せせりの黒すみ
以上串5本です。
白レバーはスタンダードコースには
本来入らないため、
予約時に変更お願いしています
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更に追加の「レバパッチョ」
正式名は白レバーのカルパッチョ
友人が食べたいと言い出して
お願いして作ってもらった一品です。
(本来は別の店舗のメニューになるそうです)
白レバーにワイン
最高の組み合わせです。
![](https://dandy3.com/wp-content/uploads/2018/05/IMG_6062.jpg)
焼き鳥とワインというと
違和感がある組み合わせにも思えますが、
ここだと店の雰囲気もあるため
飲んでしまいますね。
4人なのでボトル1本入れました
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最後は締めのオムライスと鯖寿司
コースなのでどちらか片方を選ぶのですが、
友人が酒飲んだら食べれないと言うため
両方頂きました。
これ、どちらも美味しかったので、
2種類選んでシェアするのもありですね。
今回選ばなかった辛麺も気になります
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最後のデザート。
おいしかったです、
サービスもとても良く、
大満足のお店でした。
この他にも「とりぶどう HANARE 」は
水炊きも有名なので、
次回行く際は水炊き食べたいですね
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帰りに渡されるかしわおにぎり。
この日は移動して3件はしご酒したので
次の日の朝ごはんに頂きました。
二日酔いの胃に
優しいおにぎりでした。
ごちそうさまでした!
店名■ 博多水炊きと焼鳥 とりぶどう HANARE
住所■ 福岡県福岡市中央区渡辺通2-2-8 デンエンビル 1F
時間■ 17:00~0:00(L.O.23:30)
電話■ 092-737-3308
休日■ 日曜日 (祝日の場合は翌月曜日)