![こはく堂](https://dandy3.com/wp-content/uploads/2018/09/slproImg_201809171311240.jpg)
先日行ってあまりの美味しさに感動したかき氷屋
「こはく堂(kohakudo)」へ2回目行ってきました。
かき氷は9月までらしいので食べおさめです
↑前回の記事はこちら
![こはく堂](https://dandy3.com/wp-content/uploads/2018/09/slproImg_201809171311241.jpg)
お店の営業時間が16時まで、
日曜は休みのため
社会人には土曜日しか行く事ができない
難易度の高い店になります。
それでも又行きたくなる
美味しいかき氷屋です。
![こはく堂](https://dandy3.com/wp-content/uploads/2018/09/slproImg_201809171311242.jpg)
![こはく堂](https://dandy3.com/wp-content/uploads/2018/09/slproImg_201809171311253.jpg)
この日は席が空いていたので、
すんなり座れましたが
この後すぐ並び始めたので
単にタイミングが良かったようです。
![こはく堂](https://dandy3.com/wp-content/uploads/2018/09/slproImg_201809171312550.jpg)
今日はどのかき氷にしようか悩んでいた所
「期間限定のモンブラン後1つなら出来ます」と
店長さんから言われ
「モンブランお願いします!」と
勢いで注文してしまいました。
モンブランかき氷
![](https://dandy3.com/wp-content/uploads/2018/09/slproImg_201809171312551.jpg)
モンブランとかき氷、
不思議な組み合わせですが
作っている過程を見ていると
削った氷にマロンシロップをかけ
クリームを絞りと、
モンブランを作る手つきと同じようでした。
店長さんはパティシエの経験があるので
手慣れた手つきも納得です
![](https://dandy3.com/wp-content/uploads/2018/09/DSC05676.jpg)
注文したのがこちら
モンブランかき氷 1,100円
![](https://dandy3.com/wp-content/uploads/2018/09/DSC05678.jpg)
かき氷と言うより
大きなモンブランです。
![](https://dandy3.com/wp-content/uploads/2018/09/slproImg_201809171526500.jpg)
いただきます!
食べるとひんやりと冷たいですが、
味はモンブラン。
上の部分は濃厚なクリーム、
氷の中部分はマロンシロップがかかっているので
2種類の味が楽しめます。
栗好きな方にはたまらないですね。
上に乗った2粒の栗も
高級なマロングラッセそのものでした。
![](https://dandy3.com/wp-content/uploads/2018/09/slproImg_201809171526501.jpg)
中も前回食べた、あまおうのかき氷と同じで
しっかりと味が付いています。
モンブランのかき氷の中には
栗のパンナコッタが入っていました。
かき氷と言えども、
かなり手がかかっています。
お話を伺っていると
期間限定のモンブランかき氷は
1日15食程しか用意出来ないようなので
確実に食べたい方は
早めに行く事をおすすめします。
※私は15時頃に行き最後の1個でした
少し涼しくなったので空いてるかと思いきや
相変わらず人気のかき氷店「こはく堂(kohakudo)」
期間限定メニューを食べる事が出来て良かったです。
ごちそうさまでした!
店名■ こはく堂(kohakudo) (Instagram)
住所■ 福岡市中央区大名2-3-7
時間■ 11:00〜16:00
電話■
休日■ 日・祝