夕方小腹が減ったので
天神のソラリアステージ地下で
食事をしようとうろうろしていると
入ったことのない店を発見しました
「ちんめん あま太郎」
なんとなくあるのは知っていたのですが
通り過ぎていた店です。
果たしてここは
ラーメンなのかちゃんぽんなのか…
丁度麺類を食べたかったので入ってみる事にしました。
ラストオーダー前にお邪魔します。
店内は自分以外に女性客が２組食事をしていました
注文したのはこちら
「白いは菜まる ちんめん」820円
ちゃんぽん風のちんめんです。
最近肉続きの食事だったので
野菜多めのものを注文しました。
ちんめん って何？
そもそもちんめんというのは何かと調べてみると
鶏ガラベースのあっさりスープで食べる麺料理。
たまご麺が特徴ということです
珍しい麺だから「ちんめん」
一番人気は「冷やしちんめん」になるそうです。
福岡のソウルフード、
B級メニューとも呼ばれているということですが
福岡に長年住んでいて初耳でした。
スープはあっさりとちゃんぽん風です。
麺はラーメンより太く、ちゃんぽん麺よりも細め。
たまご麺なのでもちもちとしていて
優しい味の麺になっています。
ラーメンのようなこってりしたものを求めていくと
物足りないですが、
ちゃんぽんや冷やし中華を目的で行くと満足いく味でした。
野菜とキクラゲがたっぷりなのは
野菜不足の身としてはありがたいですね。
ポスターに書かれたビールの誘惑に負けそうになりつつも
ラストオーダーを聞かれて我慢しました。
次はビールと一緒にいただきたい！
店自体はソラリアステージの下という事もありアクセスがしやすく
カウンター席もあるので1人でも気軽に入れます。
女性の方でも行きやすいようです
次は一番人気の「冷やしちんめん」食べてみたいですね
ごちそうさまでした！
店名■ あま太郎 ソラリアステージ店
住所■ 福岡県福岡市中央区天神２丁目１１−３ B2
時間■ 11:00~22:00(LO.21:30)
電話■ 092-733-7088
休日■ 元旦のみ
