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夕方小腹が減ったので
天神のソラリアステージ地下で
食事をしようとうろうろしていると
入ったことのない店を発見しました
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「ちんめん あま太郎」
なんとなくあるのは知っていたのですが
通り過ぎていた店です。
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果たしてここは
ラーメンなのかちゃんぽんなのか…
丁度麺類を食べたかったので入ってみる事にしました。
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ラストオーダー前にお邪魔します。
店内は自分以外に女性客が2組食事をしていました
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注文したのはこちら
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「白いは菜まる ちんめん」820円
ちゃんぽん風のちんめんです。
最近肉続きの食事だったので
野菜多めのものを注文しました。
ちんめん って何?
そもそもちんめんというのは何かと調べてみると
鶏ガラベースのあっさりスープで食べる麺料理。
たまご麺が特徴ということです
珍しい麺だから「ちんめん」
一番人気は「冷やしちんめん」になるそうです。
福岡のソウルフード、
B級メニューとも呼ばれているということですが
福岡に長年住んでいて初耳でした。
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スープはあっさりとちゃんぽん風です。
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麺はラーメンより太く、ちゃんぽん麺よりも細め。
たまご麺なのでもちもちとしていて
優しい味の麺になっています。
ラーメンのようなこってりしたものを求めていくと
物足りないですが、
ちゃんぽんや冷やし中華を目的で行くと満足いく味でした。
野菜とキクラゲがたっぷりなのは
野菜不足の身としてはありがたいですね。
ポスターに書かれたビールの誘惑に負けそうになりつつも
ラストオーダーを聞かれて我慢しました。
次はビールと一緒にいただきたい!
店自体はソラリアステージの下という事もありアクセスがしやすく
カウンター席もあるので1人でも気軽に入れます。
女性の方でも行きやすいようです
次は一番人気の「冷やしちんめん」食べてみたいですね
ごちそうさまでした!
店名■ あま太郎 ソラリアステージ店
住所■ 福岡県福岡市中央区天神2丁目11−3 B2
時間■ 11:00~22:00(LO.21:30)
電話■ 092-733-7088
休日■ 元旦のみ