キャナルシティ博多で出かけた際のランチに悩み
「FISH&OYSTER BAR」というオイスターバーに行ってきました。
後から知ったのですが、KITTE博多博多にある
「ウォーターグリルキッチン」と同じ系列の店のようです
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場所はグランドハイアットの中になります。
![](https://dandy3.com/wp-content/uploads/2016/07/slproImg_201607040754290.jpg)
入り口に牡蠣の産地ごとに写真と味、特徴等が書かれていました。
どれも同じに見えるのは気のせいでしょうか
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入り口はこちら
このフロアはどれも美味しそうなランチの店が多いので
目移りします。
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店内は狭いながらもカウンターとテーブルがうまく配置してあり
白を基調としたオシャレな雰囲気でした。
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カウンター席からは夜景が見えるようです
![](https://dandy3.com/wp-content/uploads/2016/07/slproImg_201607040756480.jpg)
ランチはセットとコースの2種類。
メインディシュを選ぶものになっています。
セットが910円〜、セットは1,480円
![](https://dandy3.com/wp-content/uploads/2016/07/slproImg_201607040756481.jpg)
そして気になるランチ時のお得なプレート
岩牡蠣が2ピース、もしくは真牡蠣が4ピースで1000円で注文する事ができます。
今回は4ピースの真牡蠣をお願いしました
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手指殺菌用のスプレーがあるのは気が効いていますね
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最初に出てきたのはランチセットの「牡蠣だしのスープ」
具は入ってないですが、
牡蠣の味を凝縮してあるため、もっと飲みたくなるスープでした。
スープの素が販売されているなら購入したい位でした。
ちなみに映画の半券があるとソフトドリンクかワイン(赤、白)が
1杯無料になります。
今回はこれから4DXを見に行く予定のため、
泣く泣くソフトドリンクにしたのですが
ワインと牡蠣の最高の組み合わせが堪能出来なく残念です。
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注文してすぐ運ばれてきた真牡蠣4個セット。
大小2種類の産地が違う牡蠣になっています。
ソースもしょうが、バルサミコ、ラズベリーと
個性的なものが用意されています。
しかしながら生牡蠣はレモン一択ではないでしょうか
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新鮮で身がしっかりとしているため、つるっといただけます。
濃厚で美味しい牡蠣です。
牡蠣は大好物の一つなのであっという間に食べてしまいました。
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ランチセットのメインは「牡蠣と渡り蟹のビスクソース」。
これを選んだ理由としてはランチで牡蠣が入っているのは、
こちらと牡蠣フライしかなかったからです。
蟹のビスクソースの味が濃厚なパスタでした
![](https://dandy3.com/wp-content/uploads/2016/07/slproImg_201607040757531.jpg)
量が足りないかと思ったのですが、
バケットとサラダも付いてくるため
お腹一杯になりました。
時期によっては牡蠣の食べ放題も行われているらしく
そちらも気になる所です。
ご馳走様でした!
店名■ FISH&OYSTER BAR(フィッシュ&オイスターバー) 福岡キャナル・グランドプラザ店
住所■ 福岡県福岡市博多区住吉1丁目2−82
時間■ ランチ 11:00~16:00
ディナー 16:00~24:00(LO.22:30)
電話■ 092-273-2522
休日■ 無
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