神保町「青山ティーファクトリー」へ
東京へ行った際に
以前から行きたかった紅茶屋
「青山ティーファクトリー」へ行ってきました。
神保町駅から降りて歩いて5分、
路地裏の店になります
![](https://dandy3.com/wp-content/uploads/2019/04/slproImg_201904181628550.jpg)
5年前に紅茶好きな友人が
ここの紅茶が一番美味しい。と
1袋お土産にもらったのですが
急にその事を思い出し行ってみました
![](https://dandy3.com/wp-content/uploads/2019/04/DSC09099.jpg)
隣駅のホテルに宿泊していたため、
到着したのが開店の10分前。
他にもう1人並ばれていて
店長はびっくりしていました。
今は紅茶が少ないため、
並ばない時期のようです。
逆に紅茶が入荷したらかなり混み合うとか
![](https://dandy3.com/wp-content/uploads/2019/04/slproImg_201904181628551.jpg)
店内はテーブル2つと、カウンター4席
とても小さな店です。
1人だったのでカウンターへ座りました
紅茶とベリーベリーワッフル
![](https://dandy3.com/wp-content/uploads/2019/04/DSC09101.jpg)
朝食を食べてきてしまい
ドライカレーやホットサンドも気になったのですが
紅茶とベリーベリーワッフルのセットを注文。
紅茶もメニュー表だけではよく分からなかったので
ミルクに合うものを。と注文しています
紅茶はポットに3杯分入っていて500円と
大変リーズナブル。
ついつい長居してしまいそうです
しばらくすると紅茶とミルクが運ばれてきました。
冷めないようにティーコゼー付きなのが嬉しいですね
![](https://dandy3.com/wp-content/uploads/2019/04/DSC09115.jpg)
砂時計の砂が落ちるまで紅茶を待ちます
![](https://dandy3.com/wp-content/uploads/2019/04/DSC09116.jpg)
時間になったらティーストレーナーを使い
紅茶を注ぎます。
味が濃くなったら差し湯ももらえます
![](https://dandy3.com/wp-content/uploads/2019/04/DSC09117.jpg)
まず一口飲んでみると苦味が少なく飲みやすい。
いつもストレートでは飲まないのですが、
ストレートでも違いがわかる紅茶でした。
今まで飲んでいた紅茶は何だったのか
それ程衝撃を受けました
![](https://dandy3.com/wp-content/uploads/2019/04/DSC09109.jpg)
焼きたてのベリーベリーワッフルも
運ばれてきました。
ワッフルの上にベリーのジャムと生クリームが
かかっていて更に紅茶のシロップが付いてきます
![](https://dandy3.com/wp-content/uploads/2019/04/IMG_8892.jpg)
失礼ながら紅茶の店なので、
ワッフルはあまり期待していなかったのですが
生地がサクッ中はふわふわで、
ベリーも甘すぎず紅茶によく合う味です。
ワッフル屋さんとして
お店が開けそうなクオリティでした
隣の方がドライカレーを注文されていたのですが
そちらも美味しそうで
次回はフード系を注文したいと思います
店長の話が面白い
![](https://dandy3.com/wp-content/uploads/2019/04/slproImg_201904181628552.jpg)
こちらのお店、紅茶とフードの美味しさはもちろんですが
店長の話がとにかく面白いです。
初めて訪れた自分にも気さくに話しかけてきたり、
常連さんと盛り上がっていて
会話を楽しみつつ紅茶をいただきました。
帰りに棚の紅茶を買いたいので
どれがオススメかを聞いた所
「今紅茶少ないの。週末船便で届くので週末まで待って!!」
と言われ在庫を売りつけない姿勢に
笑ってしまいました。良いお店ですね
他にも茶葉を空輸と船便で運ぶと
どれくらい料金が違うか。
スリランカのお国事情など面白い話が次々出てきます。
このまま帰るのが惜しくなり、
紅茶もう一杯注文してしまいました。
楽しいひとときでした
![](https://dandy3.com/wp-content/uploads/2019/04/DSC09175.jpg)
店長には来週まで待ってと言われたものの
茶葉を購入する気満々で訪れたので
残っていたウヴァを購入。
オンラインショップが始まるまで
こちらを飲んでいました
![](https://dandy3.com/wp-content/uploads/2019/04/DSC09426.jpg)
1週間後オンラインショップで新作購入。
注文して2日後に到着しました。早い!
送料入れると全部で7000円程になりましたが、
店長の話だと毎回2万円分購入する方もいらっしゃるとか。
最近は紅茶をよく飲んでいるため、
これから紅茶を飲むのが楽しみです。
ごちそうさまでした!
HPの「店主の雑記」も人柄が出ていて面白いです
店名■ 青山ティーファクトリー (HP)
住所■ 千代田区神田神保町1-18-6 望月ビル1F
時間■ 月、火、土、日曜日: 11:00 ~ 18:00
水曜日〜金曜日 : 11:00 〜 21:00
電話■ 03-5577-2869
休日■ 年中無休 (茶葉買い付け時は休み)