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メリークリスマス!
は終わりましたが
12月の友人の誕生日を祝うために
創作フレンチが楽しめる
赤坂の「ナカラボ (NAKALABO)」へ
お邪魔しました
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2年ぶりに来店しました。
2年前は壁際のカウンターなら
あいてると言われたので
こちらの席に座りました
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今回はオープンキッチンが楽しめる
メインカウンター。
スタッフの方と話出来るので
こちらの席の方がオススメです
![](https://dandy3.com/wp-content/uploads/2018/12/DSC07015.jpg)
コースは3000円からありますが
今回注文したのは
祝いを兼ねて6000円の「四季コース」。
とても雰囲気が良いお店なので
今の時期にぴったりです
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最初はシャンパンで乾杯
その後料理に合うせてワインをお願いしています
![](https://dandy3.com/wp-content/uploads/2018/12/DSC07018.jpg)
シュー皮で出来たグジェール
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アンディーヴ(チコリ)
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![](https://dandy3.com/wp-content/uploads/2018/12/DSC07036.jpg)
長崎産の株とわさびソース
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こちら山芋かと思いきや
大根おろしです
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中にはカツオが隠れています
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フグのフリット
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お肉料理がきますと
赤ワインが注がれます
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大分産の鰤と銀杏のソテー
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宮崎牛のローストビーフに
柚子でできた和がらし
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最後は
紅茶の試験管が運ばれてきます。
一つ一つに茶葉や豆が入っているので、
食後の飲み物をこちらから選びます
![](https://dandy3.com/wp-content/uploads/2018/12/DSC07070.jpg)
デザートは八女茶と牛乳のブランマンジェ
![](https://dandy3.com/wp-content/uploads/2018/12/DSC07071.jpg)
食後のコーヒー
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友人の注文したアールグレイ
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![](https://dandy3.com/wp-content/uploads/2018/12/DSC07079.jpg)
最後のお口直しに
柿のブランマンジェとカボスのエスプーマ。
料理の品数が多すぎです
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食べ終わったと思いきや
お土産の手作りモナカ。
こちらはすぐ食べた方がいいです
次の日ふにゃふにゃになっていました
見てわかる通り、
目でも舌でも楽しめる
料理が出てくるお店です。
コースのメインを肉料理に変更して、
ワインも飲んだので
1人12,000円程でした。
それに見合った料理とサービスは受けられるので
記念日等に使うには
素晴らしいお店です。
スタッフの方も若いですが
丁寧な対応をして頂けました。
ランチも始めているようなので
そちらへ行っても良さそうですね。
ごちそうさまでした!
店名■ NAKALABO(ナカラボ)
住所■ 福岡県福岡市中央区赤坂1丁目11−1 プロスパー 赤坂 1 階
時間■
ランチ 12:00~14:30 (L.O.13:00)
ディナー 18:00~23:00 (L.O.22:00)
電話■ 092-715-6601
休日■ 火曜日
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