![](https://dandy3.com/wp-content/uploads/2018/08/slproImg_201808231922440.jpg)
友人とラーメンを食べに大名へ行ってきました。
3〜4店うろうろと探していたのですが
選んだのは有名な「一風堂」
提灯が沢山飾ってあるあの店です。
「一風堂」は学生の頃よく食べていたのですが、
かれこれ数年ぶりになります。
大名は一風堂の他にも一蘭もあり、
ラーメン激戦区ですね
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この日はイベント期間で
入り口で1階と2階どちらにしますか?と聞かれました
(※1階がイベントメニュー、2階が通常メニュー)
![](https://dandy3.com/wp-content/uploads/2018/08/slproImg_201808231922442.jpg)
イベントというのは8/21・22の二日間
限定500杯の復刻メニューをやっていて
1996年の「白丸元味・赤丸新味」の
2種類が食べれるようです。
【復刻レシピ】本日、福岡の一風堂天神西通りスタンドでは、「白丸元味」「赤丸新味」が誕生した1996年のレシピを再現しています。豚頭を18時間炊いたスープに、白丸はモモ、赤丸はバラ、それぞれ異なるチャーシューを使用。明日まで2日間です?2杯推奨です?https://t.co/LV83Y87ttM#大名 #ラーメン pic.twitter.com/0yYfaSwRT4
— 【公式】一風堂ツイッター店 (@IPPUDO_JP) 2018年8月21日
たまたま訪れて復刻メニューが食べられるというのも
なんと言う偶然。
期間限定に弱い日本人なので
迷わず1階でお願いしています
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店内はラーメン屋に見えない
スタイリッシュさ
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頭上には店の外にもある、
赤と白の提灯が店内にも飾られています
白丸元味・赤丸新味
![](https://dandy3.com/wp-content/uploads/2018/08/DSC05557.jpg)
注文したのはこちら。
![](https://dandy3.com/wp-content/uploads/2018/08/DSC05552.jpg)
まず自分が注文しました
「赤丸新味’96」820円
![](https://dandy3.com/wp-content/uploads/2018/08/DSC05551.jpg)
友人は「白丸元味’96」 720円
プラスミニ明太子ご飯(200円)に
トッピングにもやしを注文。
トッピングはLINE登録で1品注文できました
![](https://dandy3.com/wp-content/uploads/2018/08/DSC05562.jpg)
一風堂と言えば高菜ですね。
そのままでも、
味変えに高菜ラーメンにしても美味しいです。
奥に生にんにくもあり2個潰して投入しました
※次の日会社で後悔したのでおすすめしません
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いただきます!
数年ぶりですが、
この味と思わずにはいられない
安定感のあるラーメンでした。
復刻としたが
通常の一風堂ラーメンも久しく食べてなかったので
どこが違うのか分かりませんでしたが、
美味しければ無問題ですね。
ごちそうさまでした!
店名■ 一風堂 西通り店 (HP)
住所■ 福岡県福岡市中央区大名1-12-61 2F
時間■
月~木・日祝/11:00~翌2:00
金・土・祝前日/11:00~翌3:00
電話■ 092-707-3203
休日■