週末は友人から「牛カツを食べに行く」と
呼び出されたので
「牛かつもと村 福岡天神通り店」に行ってきました。
天神西通りから無印良品のある通りから曲がり
まっすぐ行くと行列ができていました
お客さんは若い人、家族連れ、海外の方まで。
人気の店のようです。
かれこれ25分並びました
並んでいる途中でメニュー表を渡されるので
何を注文するか選びます。
基本的なメニューは４つしか無いので
決めやすいです
・牛かつ130g明太麦飯セット 1400円
・牛かつ130g明太麦飯とろろセット 1500円
・ダブル牛かつ260g明太麦飯セット 2200円
・ダブル牛かつ260g明太麦飯とろろセット 2300円
明太子なしにすると-100円になります
入り口までようやく到達しました。
行列に関しては列整理する人がいなく、
頻繁に横入りがおきていたので
何か分かりやすいようにしてほしかったです
外観はこのように
思った以上に小さな店でした
牛かつ明太麦飯とろろセット
席はカウンターとテーブル席があり、
今回はカウンターに通されました
目の前に石盤が置いてあるのが店の特徴です。
カウンターからだと
作っている過程を見る事ができて楽しいですね
並んでいる間にオーダーを伝えていたのもあり、
座った瞬間に運ばれてきました。
注文したのは
牛かつ明太麦飯とろろセット １５００円
牛かつというと
分厚いトンカツを想像していたのですが、
薄い衣に覆われたものになります。
これは良い意味で裏切られました
そのままだとミディアムレア。
口に頬張ると柔らかな肉の旨味が広がります。
そのまま食べても良いですし、
わさび醤油や塩とよく合います
この店が人気な理由もわかる気がしました。
もう少し焼きたい場合は目の前にある石盤で
焼き付けます。
じゅわっと良い焼き色がつきました。
運ばれてきたかつは少し冷めていたので、
焼く事で熱々が頂けます。
レアが一番美味しいですが、
焼く事で食感が変わると二度楽しめますね。
ご飯はとろろと明太子も付いてくるので
１杯だと足りませんが、
ご飯のお代わりが１杯無料なので
お腹も一杯になります。
美味しかったですが、
並ぶのが苦手な自分は次行くなら
時間をズラして行きたいと思います。
ごちそうさまでした！
店名■ 牛かつもと村 福岡天神通り店
住所■ 福岡県福岡市中央区大名１丁目１４−５
時間■ 11:00~22:00(L.O 21:30)
電話■ 092-716-3420
休日■ なし
